IQF Хөлдөөсөн Брокколи

Бүтээгдэхүүний нэр: IQF хөлдөөсөн брокколи
Үзүүлэлт: 10KG/CTN
Орц: Брокколи
Хадгалах хугацаа: 2 жил
Брэнд: "Маш сайн" эсвэл OEM

Манай IQF хөлдөөсөн брокколиг цэцэг нь өтгөн, тод ногоон өнгөтэй, амттай байх үед нь хурааж авдаг. Цэцэг бүрийг сайтар сонгож, цэвэрлэж, байгалийн бүтэц, өнгө, тэжээллэг чанарыг нь хадгалахын тулд дэвшилтэт криогенийн технологийг ашиглан тус бүрийг нь хурдан хөлдөөдөг. Тогтвортой хэрэглээнд чиглэсэн итгэмжлэгдсэн фермүүдээс гаргаж авсан манай брокколи нь нэмэлт бодис, хадгалалтын бодис, хиймэл сайжруулагч агуулаагүй тул гэрийн тогооч болон хүнсний үйлдвэрлэлийн мэргэжилтнүүдэд цэцэрлэгийн цэвэр чанар, тогтвортой гүйцэтгэлийг хангадаг.

Хоол тэжээлийн онцлох үйл явдлууд
IQF брокколи нь зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийн эх үүсвэр юм. Энэ нь дархлааны үйл ажиллагаа, ясны эрүүл мэнд, эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг С аминдэм, К аминдэм, фолийн хүчилээр маш их баялаг юм. Эслэгийн өндөр агууламж нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг дэмждэг бол хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай сульфорафан зэрэг антиоксидантуудыг зөөлөн боловсруулалтаар хадгалдаг. IQF арга нь халуунд мэдрэмтгий аминдэм, фитонутриентуудыг бүрэн бүтэн байлгахыг баталгаажуулдаг бөгөөд удаан хугацаанд тээвэрлэлт, хадгалалтад тэсвэртэй шинэхэн брокколигийн тэжээллэг чанараас давж гардаг.

Олон талт хоолны хэрэглээ
Хөлдөөгчнөөс шууд хэрэглэхэд бэлэн - гэсгээх шаардлагагүй - манай IQF брокколи нь янз бүрийн хоол хийх хэв маягт төгс зохицдог:

• Уураар жигнэсэн эсвэл шарсан: Сэрүүн зөөлөн бүтэцтэй тул энгийн хачир болгон эсвэл хоол бэлтгэх аяганд нэмэхэд тохиромжтой.
• Шарсан төмс болон хуурга: Ази маягийн хоол, гоймон, үр тарианы хоолонд өнгө, амт нэмдэг.
• Шөл ба кассерол: Өтгөн шөлөнд жигд холилдох эсвэл гратин болон халуун хоолонд гайхалтай жигнэнэ.
• Шарсан эсвэл агаарт шарсан: Оливын тос болон амтлагчтай хамт шарахад амттай карамельжсан ирмэг үүснэ.
• Смүүти ба холимог амттан: Бага зэрэг жигнэсэн үед ногоон смүүти эсвэл ургамлын гаралтай сүмсийг тэжээллэг чанараар нэмэгдүүлдэг.

Чанар ба Тогтвортой байдал
HACCP, BRCGS болон ISO 22000 гэрчилгээтэй үйлдвэрүүдэд үйлдвэрлэгддэг манай хангамжийн сүлжээг талбайгаас хөлдөөгч хүртэл бүрэн хянах боломжтой. Бид хаягдлыг багасгаж, шинэлэг байдлыг хадгалах зорилгоор бүтээгдсэн байгаль орчинд ээлтэй, дахин битүүмжлэх боломжтой сав баглаа боодлыг ашигладаг. Хоолны үйлчилгээ эсвэл жижиглэн худалдаанд бэлэн сав баглаа боодлын бөөнөөр нь авах боломжтой бөгөөд бид хувийн шошгололт болон захиалгат зүслэг (цэцэг, зүслэг эсвэл иш)-ийг дэмждэг. Жилийн турш найдвартай бэлэн байдалтай тул IQF хөлдөөсөн брокколи нь хоол бүрт тав тухтай байдал, тэжээллэг чанар, тод амтыг авчирдаг бөгөөд чанар нь үргэлж улирлын чанартай байдаг.