Лаазалсан туна бол тав тухтай байдал, олон талт байдгаараа алдартай агуулахын түгээмэл бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ олон хүн гайхдаг: лаазалсан туна загас эрүүл үү? Хариулт нь зарим чухал зүйлийг анхаарч үзэхэд үнэхээр тийм юм.
Юуны өмнө лаазалсан туна загас нь уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Нэг порц нь ойролцоогоор 20 грамм уураг өгөх боломжтой бөгөөд энэ нь хэт их калори хэрэглэхгүйгээр уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлэхийг хүсдэг хүмүүст маш сайн сонголт болдог. Энэ нь тамирчид, завгүй мэргэжилтнүүд болон түргэн хоолны сонголтыг хайж буй бүх хүмүүст онцгой анхаарал татахуйц болгодог.
Уургаас гадна лаазалсан туна загас нь зайлшгүй шаардлагатай бодисоор баялаг юм. Энэ нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ алдартай омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг. Омега-3 нь үрэвслийг багасгаж, цусны даралтыг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндийг бүхэлд нь сайжруулахад тусалдаг. Цаашилбал, лаазалсан туна загас нь витамин D, селен, В витамин зэрэг витамин, эрдэс бодисын сайн эх үүсвэр бөгөөд эрүүл мэндийг хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Гэсэн хэдий ч эрүүл мэндийн зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Лаазалсан туна загас нь их хэмжээгээр хор хөнөөлтэй хүнд металл болох мөнгөн ус агуулдаг. Ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүд, бага насны хүүхдүүдийн хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөж байна. Альбакор эсвэл цагаан туна загастай харьцуулахад мөнгөн усны агууламж бага байдаг хөнгөн туна загасыг сонгох нь илүү найдвартай сонголт байж болно.
Лаазалсан туна загасыг сонгохдоо илчлэгийн хэмжээг багасгахын тулд тосонд биш усанд савласан сонголтыг анхаарч үзээрэй. Нэмж дурдахад, тогтвортой байдлыг нэн тэргүүнд тавьж, хариуцлагатай загас агнуурын аргыг ашигладаг брэндүүдийг анхаарч үзээрэй.
Дүгнэж хэлэхэд, лаазалсан туна загасыг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл таны хоолны дэглэмд эрүүл нэмэлт болно. Уургийн өндөр агууламж, чухал тэжээллэг бодис, тав тухтай байдал нь мөнгөн усны хэмжээг анхаарч үзвэл үнэ цэнэтэй хүнсний сонголт болгодог. Хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг тэжээллэг хоол болохын тулд салат, сэндвич эсвэл гоймонгийн аяганд хийж идээрэй.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 11-р сарын 08-ны өдөр