Салбарын мэдээ

Хүмүүс лаазалсан жимсний тухай бодоход тоор, хан боргоцой, холимог жимсний коктейль ихэвчлэн санаанд ордог. Гэхдээ илүү их анхаарал татах ёстой нэг халуун орны эрдэнэс байдаг: лаазалсан личи. Өмнөд Хятад болон Зүүн Өмнөд Азид уугуул жижиг жимс болох личиг ...-ийг нандигнан хайрладаг байсан.Дэлгэрэнгүй унших»

Хэрэглэгчид тав тух болон эрүүл мэндийн аль алиныг нь улам бүр шаардаж байгаа энэ эрин үед хөлдөөсөн холимог ногоо нь энгийн нөөц орцоос дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэлийн од тоглогч болж чимээгүйхэн хувирчээ. Нэгэн цагт яаралтай тусламжийн хүнс болгон хөлдөөгчийн ард байрлуулсан эдгээр өнгөлөг вандуйны холимог...Дэлгэрэнгүй унших»

Өнөөгийн хурдацтай хөгжиж буй ертөнцөд хэрэглэгчид зөвхөн амттай төдийгүй тохиромжтой, амьдралын хэв маягт тохирсон хоол хүнсийг улам бүр эрэлхийлж байна. Олон төрлийн амттаны сонголтуудын дунд бялууны ороомог нь дэлхийн зах зээл дээр гайхалтай алдартай болсон. Зөөлөн хөвөнгөөрөө алдартай...Дэлгэрэнгүй унших»

Тав тухтай байдал нь хоол тэжээлтэй хосолсон эрин үед хөлдөөсөн хүнсний салбар дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэлийн хамгийн динамик сегментүүдийн нэг болж гарч ирсэн. Хөлдөөсөн пицца болон бэлэн хоол нь анхаарлын төвд байдаг ч дэлхийн өдөр тутмын хэрэглээнд хөлдөөсөн хүнсний ногоо чимээгүйхэн хувьсгал хийсэн...Дэлгэрэнгүй унших»

Дэлхийн лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд түүхий эдийн чанар нь бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, тогтвортой байдал, зах зээлийн өрсөлдөх чадварын үндэс суурь болдог. Төрөл бүрийн лаазалсан хүнсний ногооны дунд лаазалсан мөөг нь улирлын чанартай ургац хураалтын нөхцөл байдал, машины ургацаас ихээхэн хамааралтай бүтээгдэхүүн гэдгээрээ онцлог юм...Дэлгэрэнгүй унших»

2026 оны 1-р сарын 1, Дэлхийн — Дэлхий даяар цаг 2026 оны эхний мөчүүдийг цохиж байгаа энэ үед улс орнууд Шинэ оныг янз бүрээр тэмдэглэж байна. 2025 онд дэлхийн эдийн засаг удаан хугацааны сорилт бэрхшээлийг үл харгалзан тогтвортой сэргэж байгаа шинж тэмдэг илэрсэн. Энэ нөхцөл байдалд лаазалсан...Дэлгэрэнгүй унших»

Арванхоёрдугаар сар ирэхэд дэлхий даяар тэрбум тэрбум хүн Христийн Мэндэлсний Баярын баярын уур амьсгалд автдаг - анивчих гэрэл, чимэглэсэн мод, баяр хөөртэй дуунууд, бэлэг өгөхийг хүсэн хүлээдэг. Гэсэн хэдий ч энэхүү "дэлхийд баяр баясгалан"-ын түүхэн үндэс нь хамаагүй илүү юм...Дэлгэрэнгүй унших»

Дэлхийн лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд үйлдвэрлэл, бүтээгдэхүүний чанарын тогтвортой байдал нь улирлын чанартай хөдөө аж ахуйн түүхий эдийн бэлэн байдал, менежменттэй нягт холбоотой байдаг. Амтат эрдэнэ шиш, мөөг, шош зэрэг лаазалсан хүнсний ногооны хувьд ойлголт, төлөвлөлт ...Дэлгэрэнгүй унших»

Хэдэн арван жилийн турш лаазалсан загасны тасаг нь ихэвчлэн супермаркетын чимээгүй булан, хоолны урам зориг гэхээсээ илүү практик хэрэгцээт зүйлсийн газар байсан. Өнөөдөр энэ ойлголт эрс өөрчлөгдсөн. Загасны даруухан лааз нь дэлхийн сэргэн мандалтыг туулж, агуулахын нөөцөөс түлхэгдэж байна ...Дэлгэрэнгүй унших»

Өнөөгийн дэлхийн хүнсний худалдаанд чанар, аюулгүй байдал нь сонголтын шинж чанар биш болсон бөгөөд эдгээр нь тогтвортой бизнесийн өсөлт, урт хугацааны түншлэлийн зайлшгүй шаардлага юм. Олон улсын зах зээл өргөжиж, хэрэглэгчдийн мэдлэг нэмэгдэхийн хэрээр хүнсний аюулгүй байдлын стандартууд...Дэлгэрэнгүй унших»

Дэлхийн нийлүүлэлтийн сүлжээ хөгжиж, хэрэглэгчид илүү аюулгүй, илүү тохиромжтой, удаан эдэлгээтэй хүнсний сонголтыг шаардаж байгаа тул лаазалсан хүнс олон улсын зах зээл дээр дахин хүчтэй хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Супермаркет, бөөний худалдаачдаас эхлээд зочид буудлын сүлжээ, хоолны үйлчилгээний салбар хүртэл лаазалсан бүтээгдэхүүн...Дэлгэрэнгүй унших»

Өнөөгийн хурдацтай хөгжиж буй ертөнцөд лаазалсан хүнс дэлхий даяар гал тогоонд зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл болжээ. Эдгээрээс лаазалсан мөөг нь өвөрмөц амт, тэжээллэг чанараараа өргөн тархсан. Гэхдээ та энэхүү энгийн мэт санагдах хүнсний бүтээгдэхүүн нь гайхалтай шинж чанартай гэдгийг мэдэх үү...Дэлгэрэнгүй унших»