Лаазалсан устай хүрэн

Лаазалсан туулайн бөөр: Хазалт бүрээс авах шаржигнуур, олон талын таашаал

Хоолондоо шинэхэн шаржигнуур амт, нарийн чихэрлэг амт нэмэх орц хайж байна уу? Лаазалсан усны хүрэн жимстэй танилцаарай - энэ нь Ази хоолны үнэлэгдээгүй эрдэнэ бөгөөд таны хоолыг хамгийн бага хүчин чармайлтаар сайжруулахад бэлэн юм. Эдгээр шаржигнуур, зааны ясан цагаан хэрчмүүдийг шинээр нь хурааж, өвөрмөц бүтэц, зөөлөн амтыг нь хадгалахын тулд хадгалдаг тул агуулахын зайлшгүй шаардлагатай болгодог.

Яагаад лаазалсан усны хүрэн сонгох хэрэгтэй вэ?
Усны хүрэн жимс нь байгалиасаа шаржигнуур, илчлэг багатай, чийгшлээр баялаг. Лаазалсан жимс нь шинэхэн жимсийг хальсалж, цэвэрлэх шаардлагагүйгээр шаржигнуур байдлаа хадгалдаг. Та завгүй гэрийн тогооч байсан ч бай, адал явдалд дуртай хоолонд дуртай байсан ч бай лаазалсан усны хүрэн жимс нь жилийн турш бэлэн байдал, хурдан бэлтгэхэд хялбар байдлыг санал болгодог - зүгээр л нээгээд зайлаад таашаал аваарай!

Хоол тэжээлийн онцлох шинж чанарууд:

• Бага илчлэгтэй: 100 гр нь ердөө 50-60 калори агуулдаг тул хөнгөн бөгөөд эрүүл хоолонд тохиромжтой.
• Эслэгээр баялаг: Хоол боловсруулалтыг дэмжиж, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжинэ.
• Кали ба антиоксидантууд: Цусны даралтыг зохицуулж, исэлдэлтийн стресстэй тэмцэхэд тусалдаг.
• Чийгшүүлэх шинж чанар: 70 гаруй хувь нь уснаас бүрддэг тул нэмэлт өөх тос эсвэл натри агуулаагүй тул аяганд чийгшил нэмнэ.
• Цавуулаггүй ба Веган: Олон төрлийн хоолны дэглэмийн амьдралын хэв маягт төгс зохицдог.

Лаазалсан усны хүрэн жимсийг амтлах бүтээлч аргууд:

1. Шарсан төмс болон карри: Хэрчсэн усны туулайн бөөрийг ногооны шарсан төмс, Тайланд карри эсвэл Кунг Пао тахианы маханд нэмээд амттай шаржигнуур амттай болгоорой.
2. Салад: Илүү амттай болгохын тулд тэдгээрийг Ази маягийн салат эсвэл байцааны салатанд хийж болно.
3. Шөл ба шөл: Бүхэл эсвэл тал хуваасан усны туулайн бөөрийг халуун исгэлэн шөл эсвэл тахианы шөлөнд хийнэ.
4. Банш болон пүрштэй ороомог: Дим сум эсвэл шинэхэн ороомог хийхийн тулд жижиглэн хэрчиж, шанзанд хийж холино.
5. Зууш болон зууш: Хурдан шарахын тулд мах эсвэл ногоотой шорлог хийх эсвэл даршилсан ногоогоор исгэлэн хачир болгон үйлчилж болно.
6. Амттан (Тийм ээ, амттан!): Азийн зарим уламжлалд усны хүрэн жимсийг чихэрлэг сиропонд буцалгаж эсвэл пудинг дээр нэмээд зөөлөн шаржигнуур болгодог.

Орчин үеийн гал тогоонд тохиромжтой:
Хадгалах хугацаа урт, бэлтгэлгүйгээр хэрэглэхэд тохиромжтой тул лаазалсан усны хүрэн жимс нь сүүлийн мөчид идэх, хоол бэлтгэх эсвэл өдөр тутмын хоолонд тансаг мэдрэмж нэмэхэд тохиромжтой. Агуулахдаа лаазтай байлгаарай - хэрэв танд хурдан бүтэц нэмэх эсвэл байгалийн чихэрлэг амт хэрэгтэй бол эдгээр шаржигнуур амттан таныг хэзээ ч урам хугалахгүй!