SАмтат эрдэнэ шиш нь эрдэнэ шишийн нэг төрөл бөгөөд хүнсний ногооны эрдэнэ шиш гэж нэрлэгддэг. Амтат эрдэнэ шиш нь Европ, Америк, Өмнөд Солонгос, Япон зэрэг хөгжингүй орнуудын гол хүнсний ногооны нэг юм. Тэжээллэг чанар, чихэрлэг байдал, шинэлэг байдал, шаржигнуур байдал, зөөлөн чанараараа амьдралын бүхий л давхаргын хэрэглэгчдийн дуртай. Амтат эрдэнэ шишийн морфологийн шинж чанар нь ердийн эрдэнэ шиштэй адил боловч энгийн эрдэнэ шишээс илүү тэжээллэг, нимгэн үртэй, шинэхэн цавуулаг амттай, чихэрлэг байдаг. Энэ нь жигнэх, шарах, хоол хийхэд тохиромжтой. Үүнийг лааз болгон боловсруулж, шинэхэн болгож болно.эрдэнэ шишийн хальс экспортолж байна.
Лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шиш
Лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шишийг шинээр хураасан чихэрлэг эрдэнэ шишээр хийдэгчих түүхий эд болгон ашиглаж, боловсруулсан Хальслах, урьдчилан болгох, нунтаглах, угаах, лаазлах, өндөр температурт ариутгах. Лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шишийн сав баглаа боодлын хэлбэрийг лааз, уут гэж хуваадаг.
Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ
Германы Хоол тэжээл, Эрүүл Мэндийн Холбооны судалгаагаар бүх үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийн дунд эрдэнэ шиш хамгийн өндөр тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд тустай болохыг харуулж байна. Эрдэнэ шиш нь кальци, глутатион, витамин, магни, селен, Е витамин, тосны хүчил гэсэн 7 төрлийн "хөгшрөлтийн эсрэг бодис" агуулдаг. 100 грамм эрдэнэ шиш бүр бараг 300 мг кальци өгдөг нь тогтоогдсон бөгөөд энэ нь сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг кальцитай бараг ижил юм. Хангалттай кальци нь цусны даралтыг бууруулдаг. Эрдэнэ шишэд агуулагддаг каротин нь биед шингэж, А аминдэм болж хувирдаг бөгөөд энэ нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй. Ургамлын целлюлоз нь хорт хавдар үүсгэгч болон бусад хорыг ялгаруулалтыг хурдасгадаг. Байгалийн Е витамин нь эсийн хуваагдлыг дэмжих, хөгшрөлтийг удаашруулах, сийвэн дэх холестериныг бууруулах, арьсны гэмтэлээс урьдчилан сэргийлэх, артериосклероз болон тархины үйл ажиллагааны бууралтыг бууруулах үйлчилгээтэй. Эрдэнэ шишэд агуулагддаг лютеин ба зеаксантин нь нүдний хөгшрөлтийг удаашруулахад тусалдаг.
Амтат эрдэнэ шиш нь анагаах ухаан, эрүүл мэндийн үйлчилгээтэй. Энэ нь жимс, хүнсний ногооны шинж чанарыг агуулсан олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг; энэ нь цусан дахь холестериныг бууруулж, цусны судсыг зөөлрүүлж, зүрхний титэм судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй ханаагүй тосны хүчил агуулдаг.
Нийтэлсэн цаг: 2021 оны 6-р сарын 22


